60 gr gula pasir
30 gr tepung kunci biru
75 gr butter cairkan
Isian: bisa menggunakan berbagai varian selai atau menggunakan butter cream
Cara Membuat:
1. Panaskan oven 190-200'C janga lupa untuk mengoles loyang dengan margarin, alasi kertas baking dan oles lagi bagian atasnya.
Mixer telur dan gula hingga kental berjejak. Tuang tepung, aduk rata dengan spatula/ mixer kecepatan rendah. Masukkan butter cair, aduk rata, pastikan tidak ada cairan yg mengendap.
2. Tuang adonan ke dalam loyang 20x20 atau 22x22cm.