Simak Resep Membuat Kuliner Sego Goreng Mawut Khas Kota Malang Cita Rasa Asin Pedas

Bumbu halus:

• 4 siung bawang putih

• 3 bawang merah

• 2 butir kemiri sangrai

• 4 buah cabai merah

• 4 cabe rawit

• 1/2 sdt terasi matang

• sejumput garam

Cara membuatnya :

1. Remas mi agar patah-patah. Rebus mie hingga matang, tiriskan dan campur dengan 1 sdm kecap manis dan sedikit minyak agar tidak menggumpal jadi satu.