KALBAR TERKINI - Simak kuliner unik asal Indonesia bisa kamu temukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Di daerah-daerah tersebut, sarang tawon atau lebah biasa dikonsumsi dan diolah menjadi masakan yang menyehatkan karena tinggi protein dan dikenal dengan nama Botok Tawon.
Masakan unik khas Indonesia ini dilengkapi dengan daging kelapa muda dan petai cina.
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Tempoyak Kuliner Populer Banyak yang Menyukainya
Rasanya gurih, nikmat, dan cocok dikonsumsi bersama dengan nasi putih.
Bahan:
• 200 gram sarang tawon yang masih muda
• 750 ml santan kekentalan sedang
• 8 buah cabai hijau besar