• Sambal
Baca Juga: Resep Membuat Botok Tawon Kuliner Khas Banyuwangi Unik Nan Nikmat
Cara Membuat :
• Pertama, masak bahan pelengkap lauk yakni 1 butir telur yang direbus, lalu memasak mie goreng. Atau dapat juga menyiapkan pepes ikan yang sudah jadi.
• Selanjutnya, bumbui tempe mengunakan garam dan sekit air, lalu goreng hingga keemasan.
• Siapkan semua lauk pelengkap serta lalapan dan sambal.
• Berikutnya, siapkan daun pisang untuk alas mengukus nasi.
Letakkan 1 piring nasi di atas daun pisang yang sudah dibersihkan.
• Cuci daun kentut dan gulung bersama nasi hingga terbungkus sempurna.
Kemdian, kukus selama 5-7 menit hingga daun pisang terlihat layu.
• Setelah nasi matang,pindahkan dalam piring saji, atur serta hias sesuai selera dengan aneka lauk dan sambal, terakhir Nasi kentut siap disajikan.***