Network
Siangi wortel dan brokoli.
Potong wortel bulat-bulat, dan potong brokoli per kuntum.
Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan sedikit margarin sampai harum, lalu tuangkan air dan susu cair.
Bumbui dengan garam, gula, dan merica, aduk rata. Lalu tambahkan keju, aduk lagi sampai rata.
Kecilkan api, lalu biarkan masak sampai mendidih.
Tambahkan wortel, lalu masak sebentar sampai wortel setengah matang, masukkan brokoli, aduk rata dan biarkan masak sampai sayuran matang.
Beri seledri, aduk sebentar, lalu angkat.
Sajikan sup keju wortel brokoli selagi hangat.
Sup keju wortel siap dinikmati.***
