KALBAR TERKINI – Simak Kuliner Berbahan Dasar Mie yang Populer dan Terenak khas Asia, Ada Ramen dari Jepang Hingga Mie Aceh dari Indonesia
Dari tiap negara ada sajian khusus yang terbuat dari mie dan tentunya memiliki rasa yang khas sesuai bumbu yang digunakan masing-masing negara.
Makanan berbahan dasar mie dari Asia ini sungguh populer dengan rasa yang istimewa bahkan kerap muncul dalam serial drama negara masing-masing.
Apa saja? Berikut kuliner berbahan dasar mi yang populer dan terenak di Asia:
- Ramen khas Jepang
Siapa yang tak kenal dengan mi yang satu ini, Ramen khas Jepang yang sudah mendunia. Bahkan saking terkenalnya, ramen tersedia dalam bentuk instan.
Mi Jepang ini berasal dari Hokkaido. Kuahnya yang memiliki rasa umami yang kuat karena penggunaan miso.
Karena kuahnya memiliki cita rasa yang kuat, biasanya ramen ini hanya berisi sayuran, telur rebus, dan irisan daun bawang, untuk menambah rasa manis, miso ramen ini juga diberi jagung manis.