65 gr Susu bubuk
1/4 sdt garam
2 btr Kuning telur ayam
30 gr Keju edam, parut
Cara membuatnya:
Isian:
Potong-potong buah nanas dan kundur. Proses buah nanas selama 20 detik, masukkan buah kundur dan proses lagi selama 20 detik hingga membentuk puree yang agak kasar.
Baca Juga: RESEP Bakso Sapi Kenyal Kuah Ketumbar, Enak dan Digemari Sang Buah Hati dan Keluarga di Akhir Pekan
Masak puree nanas dan kundur hingga airnya menyusut, lalu masukkan gula pasir.
Masak hingga mulai kering lalu masukkan maltose. Masak hingga kering, masukkan mentega dan aduk hingga rata. Angkat dan dinginkan.