KALBAR TERKINI – Tahukah kalian jika Es kulkul jadi resep paling banyak dicari di Google tahun 2023 lalu namun masih banyak yang menyukai hingga saat ini.
Es kulkul merupakan camilan buah segar yang dibekukan lalu dicelup coklat cair.
Resep Es Kul Kul Buah Aneka Ragam
Baca Juga: Resep Aek Sepang atau Air Serbat Khas Pontianak, Kalimantan Barat
Bahan-bahan:
• pisang secukupnya
• strawberry secukupnya
• anggur secukupnya
• aneka buah lain sesuai selera
• 400 gr coklat batang
• 3 sdm gula pasir
• 200 ml minyak
• Tusukan sate
Baca Juga: Resep Membuat Odeng Makanan Khas Korea Rasanya Empuk Bikin Ketagihan
Cara membuat es kul kul buah aneka ragam:
• Siapkan buah-buahan yang telah dipotong kecil-kecil
• Kemudian tusuk buah-buahan seperti strawberry, anggur dan pisang. Kamu bisa mencampurkannya dalam satu tusuk, atau dipisah sesuai jenis buah
• Jika sudah, masukkan sate buah ke freezer sampai membeku
• Sambil menunggu buah beku, siapkan coklat lelehannya.
• Potong coklat batang kecil-kecil dan letakkan dalam wadah tahan panas
• Kemudian rebus air dan letakkan wadah berisi coklat di atas panci sampai coklat meleleh.
• Kemudian masukkan minyak goreng dan gula ke dalam adonan coklat.Campurkan sampai meleleh
• Jika sudah tercampur, masukkan coklat ke dalam gelas yang tinggi.
• Keluarkan buah beku dari freezer dan masukkan ke dalam lelehan cokelat dan selesai Es kul kul buah pun sudah bisa dinikmati.
Demikian resep es kul-kul buah yang bisa dibuat dengan mudah di rumah semoga bermanfaat.***