MERAPAT, Cek Kuliner Nikmat Khas Kalimantan Barat yang Wajib Kamu Coba, Ada Pengkang Hingga Sotong Pangkong

KALBAR TERKINI – Berikut Rekomendasi Kuliner Nikmat dari Kalimantan Barat yang Wajib Kamu Coba, Ada Pengkang Hingga Sotong Pangkong

Pernah dengar Pengkang? Panganan yang satu ini wajib kamu coba jika mampir ke Kalimantan Barat.

Pengkang adalah makanan yang dibuat dari beras ketan, mirip lemper namun dengan isian udang ebi.

Pengkang dibungkus dengan daun pisang berbentuk segitiga yang dijepit dengan bambu.

Baca Juga: SIMAK Resep Soto Banjar dari Kalimantan Selatan, Kuah Gunakan Krimer dan Terasa Gurih Menggoda, Ada Perkedel 

Bentuk yang unik ini, menjadi salah satu daya tarik untuk mencovanya.

Pengkang yang paling terkenal ada di Pondok Pengkang yang telah berdiri sejak tahun 1934.

Alamatnya ada di jalan  Raya Peniti, Paniti Besar, Kalimantan Barat.

Selain Pengkang, berikut kuliner khas Kalimantan Barat yang wajib dicoba