Network
KALBAR TERKINI - Ini yang akan terjadi pada tubuh Anda jika terlalu banyak mengkonsumsi garam.
Garam adalah salah satu bumbu dapur yang tiap hari digunakan. Jika memasak tidak menggunakan garam, rasa masakan tidak akan enak dan cenderung hambar.
Namun, tahukah Anda bahwa garam tidak bisa dikonsumsi secara berlebihan? Ini berkaitan dengan kesehatan tubuh, karena garam berlebih dapat mengakibatkan tekanan darah tinggi atau hipertensi.
Berikut yang akan terjadi pada tubuh Anda jika terlalu banyak mengkonsumsi garam:
1. Pembengkakan bagian tubuh
Terlalu banyaknya garam menyebabkan tubuh menahan lebih banyak air untuk menjaga keseimbangan, akibatnya bagian tubuh tertentu membengkak.
Contoh: Cincin yang tiba-tiba sempit dijari atau wajah terlihat sembab.
2. Berdampak pada urinasi
Jika konsumsi garam sangat tinggi bisa mengganggu fungsi ginjal, dan ini bisa menyebabkan orang lebih sering urinasi.
Lalu, urin mungkin berwarna kuning pupus sehingga tampak seperti normal, namun protein yang dikandung dalam urin akan menunjukkan tanda gangguan ginjal.
Dalam hal dehidrasi, urin yang dilepas tubuh semakin sedikit, dan menjadi lebih kental serta berwarna kuning tua.
3. Sering Sakit Kepala
Tekanan terhadap pembuluh darah menyebabkan tekanan darah meningkat. Dampaknya bisa berupa sakit kepala barat yang sering muncul.
4. Sulit konsentrasi hingga pelupa
Tingginya tekanan darah yang disulut banyaknya jumlah asupan garam lebih jauh bisa merusak arteri yang menyalurkan darah ke otak.
Ini bisa menyebabkan turunnya kemampuan orang untuk berpikir dan berkonsentrasi dalam tugas sehari-hari. Tak hanya itu, dehidrasi bisa menyebabkan merosotnya ingatan, rasa lelah dan lambatnya reaksi.
Takaran Garam Perhari
Batas konsumsi garam yang disarankan oleh Kementerian Kesehatan RI (Kemkes) per orang per hari yaitu 2000 miligram natrium/sodium atau 5 gram garam (1 sendok teh).
Garam mengandung natrium dan sodium. Garam dalam jumlah sedikit dibutuhkan untuk mengatur kandungan air dalam tubuh.
Namun, jika berlebihandapat menyebabkan hipertensi hingga stroke.
Contoh makanan yang mengandung garam yaitu dalam 1 sendok makan kecap terdapat ¼ sendok teh garam dan dalam 1 bungkus mie instan mengandung sekitar ¾ sendok teh garam.
***
