· 1 sachet skm
· 1 buah jeruk nipis (opsional)
Cara membuat:
· Siapkan bahan.
· Rebus air bersama teh sampai mendidih.
· Campur gula dan telur di gelas. Pisahkan putih telurnya.
Kalau pakai telur ayam kampung bisa dimasukkan bagian putihnya.
Bagian putih telur ini akan memberikan banyak buih saat bahan dikocok.
· Kocok dengan mixer, kecepatan tinggi sampai telur mengembang.
Selain mixer, Anda bisa menggunakan garpu atau sendok untuk mengocok secara manual.