Network
Tumis bumbu halus hingga harum dalam wajan yang diberikan sedikit minyak.
Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dan tambahkan air. Kemudian aduk-aduk hingga merata secara keseluruhan.
Tambahkan kecap manis, gula pasir dan garam dan aduk-aduk kembali hingga bumbu yang dimasak bisa menjadi rata secara keseluruhan.
Bahan Membuat Sate Kambing:
1.250 gram daging kambing
32 buah tusuk sate
12 lembar daun pepaya, remas-remas
Bumbu olesan sate kambing:
400 gram kecap manis
