KALBAR TERKINI - Daftar makanan yang bisa menjadi pemicu darah tinggi atau hipertensi hingga sebabkan pusing kepala.
Jika melihat dari penyebabnya, darah tinggi atau hipertensi terbagi menjadi dua golongan yaitu hipertensi primer dan sekunder.
Hipertensi primer terjadi terkait dengan gaya hidup buruk seperti pola makan yang tidak sehat.
Mengonsumsi makanan yang mengandung natrium tinggi ditambah lagi dengan kolesterol dan lemak jahat dapat meningkatkan risiko terjadinya penyempitan pembuluh darah yang dapat meningkatkan tekanan darah Anda.
Daftar Makanan Pemicu Hipertensi
Makanan dibawah ini ternyata bisa memicu darah tinggi dan wajib dihindari.
1. Acar Timun
Kandungan garam atau natrium di dalam acar sangat tinggi, sehingga makanan ini termasuk dalam penyebab darah tinggi.
Berdasarkan data US Department of Agriculture (USDA), di dalam 100 gram acar mentimun terdapat sekitar 1.208 mg natrium.
Kandungan natrium yang tinggi pada makanan ini karena memang proses pembuatannya membutuhkan banyak garam sebagai pengawet.
Merendam mentimun ke dalam air yang sudah dicampur cuka dan garam membuat penyerapan garam semakin banyak.
2. Pizza, Ayam goreng, Burger hingga kentang goreng atau Makanan Cepat Saji.
Makanan diatas mengandung natrium atau garam serta lemak jahat pemicu darah tinggi.
Contohnya dalam 100 gram pizza dengan toping keju dan daging olahan mengandung 556 mg natrium serta 3.825 mg lemak jenuh.
Selain lemak dan kolesterol jahat, makanan cepat saji juga mengandung kalori tinggi yang menyebabkan kegemukan atau obesitas.
3. Kulit Ayam
Kulit ayam mengandung lemak jenuh yang tinggi, yang bisa menjadi penyebab darah tinggi.
4. Kopi dan minuman berkafein lainnya.
Kafein disebut dapat menyebabkan kenaikan tekanan darah sementara.
Para ahli menduga bahwa kafein dapat menghambat pelepasan hormon adenosin, yaitu hormon yang menjaga pembuluh darah tetap melebar.
Namun, tidak semua orang yang mengonsumsi minuman berkafein dapat berpengaruh pada tekanan darahnya.
5. Makanan Kaleng dan kemasan.
Makanan olahan, kaleng, atau makanan kemasan mengandung natrium dalam jumlah tinggi. Dalam sekitar 8 ons atau 227 gram makanan kemasan, terdapat sekitar 500 – 1.570 mg natrium.
***