Network
Meskipun berada di pinggir jalan, bukan berarti Anda tidak bisa membuat pelanggan merasa nyaman.
Angkringan identik dengan konsep lesehan.
Banyak pedagang angkringan yang menggelar tikar dan meja kecil agar para pelanggan bisa menikmati makanan yang dipesan.
Namun, tahukah Anda bahwa kini sudah ada konsep angkringan modern?
Konsep usaha angkringan modern berada di dalam ruangan.
Lengkap dengan fasilitas meja dan kursi tinggi, ruangan ber-AC, dan tidak jarang yang memberikan wifi gratis untuk pelanggannya. Menarik, bukan?
4. Menu dan Harga yang Sesuai
Cara memulai usaha angkringan selanjutnya adalah menyiapkan menu dan harga yang sesuai.
Angkringan dikenal dengan konsep menu dengan porsi sedikit dan berbagai sate.
Salah satu menu khasnya adalah nasi kucing.
