Resep Makanan : Nikmatnya Menyantap Mie Sagu Khas Pontianak di Pagi Hari, Berikut Cara Membuatnya

Mie Sagu ini dibuat dari tepung sagu yang diolah dari batang pohon sagu, yang jumlah tumbuh di daerah ini baik secara liar maupun dibudidayakan pada perkebunan rakyat.

Berikut resep makanan Mie Sagu Khas Pontianak yang sangat mudah membuatnya.

Bahan-Bahan :

Mie sagu kering 250 gr (buat sendiri juga bisa)
kecambah/touge
kucai

Bumbu Halus :

2 siung bawang merah
5 siung bawang putih
serai sedikit
Kemiri secukupnya
Kunyit sedikit
Garam
1 bungkus masako
penyedap rasa

Baca Juga: Resep Ayam Taliwang dan Ayam Woku, Tantangan di Grand Final MasterChef Indonesia Season 8, mana Favoritmu?

Bahan Pelengkap :

Cabe rawit
kacang tanah
bawang putih sedikit saja
Jeruk sambal

Kuah Kaldu :