Network
• Ikan tenggiri dihaluskan. Kamu bisa menggunakan garpu untuk menghaluskannya
• Masukkan santan ke dalam ikan tenggiri yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata
• Haluskan bawang merah
• Kucai di iris halus
• Masukkan bawang merah, kucai, putih telur, garam, merica bubuk merica ke dalam adonan ikan tenggiri yang telah dicampur dengan santan
• Aduk hingga rata
• Ambil daun pisang, kemudian taruh dua sendok makan adonan di atas daun pisang. Daun pisang digulung seperti lontong. Sematkan lidi di kedua ujung daun pisang
• Kukus adonan tersebut kurang lebih 20 sampai 30 menit
• Setelah selesai, bakar sebentar di atas api atau bara api hingga daun pisang berwarna kecokelatan.***
