Network
KALBAR TERKINI - Resep dan cara membuat bumbu rendang Padang untuk 1 kg daging, bisa digunakan untuk mengolah daging kurban Idul adha.
Tak hanya daging sapi, bumbu rendang padang ini pun cocok untuk diaplikasikan pada ayam.
Rasanya pedas, tapi nikmat, membuat daging sapi atau ayam menjelma menjadi rendang padang yang istimewa.
Baca Juga: Tips Memasak Ketupat Lembut Namun Tidak Cepat Basi, Untuk Hidangan Idul Adha
Bahan dan Cara Membuat
Untuk membuat bumbu rendang kita membutuhkan:
Bahan yang dihaluskan:
65 gram bawang putih
125 gram bawang merah
15 gram kunyit
35 gram jahe
75 gram lengkuas
35 gram kemiri
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar
1 buah kapulaga
1/4 buah pala
Baca Juga: Tata Cara Mengerjakan Salat Id Idul Adha 1445 H Lengkap dengan Bacaan Niatnya
Bahan lainnya:
