Network
KALBAR TERKINI – Masakan sayuran tumis ini sangat cocok disajikan buat kamu yang punya banyak sisa sayur dalam kulkas di tambah momen puasa ramadhan kalian ingin memberikan sajian yang dapat meningkatkan semangat ketika menjalankan puasa seharian.
Setiap jenis sayuran tak membutuhkan jumlah yang banyak dan jenisnya pun bisa bervariasi.
Jenis sayuran yang akrab untuk capcay umumnya adalah wortel, kembang kol, brokoli, jamur merang, jamur shiitake, jamur kuping, kol, sawi hijau, sawi putih, jagung muda, dan kapri.
Jadi sebelum sayuran tersebut layu atau busuk, sebaiknya diolah agar tidak terbuang percuma yuk simak resep membuat Capcay Tumis berikut ini.
Baca Juga: Resep Menu Sahur Mi Goreng Sosis Bakso Bikin Menggugah Selera
Bahan-bahan:
• 100 gram kembang kol
• 150 gram brokoli
• 20 ekor udang kupas
