KALBAR TERKINI - Telur adalah salah satu sumber protein yang baik untuk menu santap sahur.
Telur yang direbus tentu lebih baik ketimbang telur yang digoreng dengan minyak untuk makanan sahur.
Namun, jika disajikan begitu saja, tentu tidak menggugah selera makan, apalagi akan disantap ketika sahur.
Anda bisa membuatnya menjadi beberapa olahan makanan yang enak dan bergizi, seperti apa?
Baca Juga: Resep Masakan Spesial Menu Tumis Sayur Sosis Mudah Dimasak Untuk Sahur
Resep dan Cara Membuatnya
1. Telur Bacem
Bahan:
- 10 butir telur ayam. Rebus dan buang kulitnya.
- daun salam
- serai yang digeprek
- 200 gr gula Jawa bisa juga diganti dengan gula merah
- 1 sdt asam Jawa
- 2 liter air
- Garam secukupnya