Sejarah Cokelat dan Hari Valentine, Benarkah Simbol Romantisme dan Kasih Sayang?

KALBAR TERKINI – Sejarah cokelat dan hari Valentine, 14 Februari yang disimbolkan sebagai hari kasih sayang.

Semula tak ada hubungan romantis antara coklat dan hari Valentine.

Berawal dari 'xocolatl' atau air pahit menjadi minuman Mesoamerika yang terbuat dari biji kakao, cabai dan rempah-rempah.

Pada tahun 1600-an penjelajah Eropa memilih minuman tersebut dan membawanya kembali ke Spanyol, Prancis dan Inggris.

Baca Juga: RESEP dan Cara Membuat Valentine Cup Cakes, Cantiknya Bisa Ngalahin Cokelat Loh

Dahulu minuman coklat hanya dinikmati oleh kaum tertentu yaitu penguasa, guna memperlihatkan wibawa mereka.

Sebab itu, coklat lalu dikaitkan sebagai simbol maskulinitas dan kejantanan. Apalagi, coklat hanya bisa dinikmati oleh kalangan menengah ke atas.

Cokelat di Hari Valentine ternyata bermula dari Inggris ratusan tahun lalu.