Geprek dan iris tipis, masukkan panci dan tuang air secukupnya.
Sangrai kapulaga, bunga lawang, pala, serai geprek dan kayu manis.
Masukkan daun pandan, sangrai sebentar hingga harum, angkat.
Masukkan rempah sangrai ke dalam panci. Rebus selama 10 menit.
Angkat dan biarkan hingga tidak terlalu panas. Saring ke dalam gelas-gelas,bagaimana mudah bukan dalam membuatnya.***