Network
KALBAR TERKINI – Apakah anda menyukai minuman Wedang Jahe ?
Bukan hanya berbahan jahe dan gula merah, anda juga dapat mengvariasikan menjadi minuman hangat atau dingin yang lebih unik dan kaya rasa.
Tentunya membuat minuman hangat atau dingin dari rempah di rumah bukan cuma mudah tetapi juga tentu lebih ekonomis.
Baca Juga: Simak Cara Membuat Resep Minuman Kekinian Cheese Thai Tea
Manfaat jahe merah dipercata telah diketahui masyarakat Indonesia, mulai dari melancarkan sistem pencernaan, hingga sifat anti-inflamatori mencegah terjadinya peradangan serta meningkatkan imunitas tubuh
Berikut kami sajikan resep Wedang Jahe Rempah Bakar Cek tahapan berikut ini :
Bahan:
4 cm jahe
3 cm kunyit
4 butir kapulaga
3 buah bunga lawang
1/4 biji pala
2 lembar daun pandan
1 batang kayu manis
1 batang serai
air secukupnya
Baca Juga: Resep Membuat Minuman Es Kelapa Jeruk Rasanya Menyegarkan Tenggorokan
CARA MEMBUAT :
Cuci bersih semua bahan. Kupas jahe dan kunyit lalu bakar hingga agak kehitaman.
Geprek dan iris tipis, masukkan panci dan tuang air secukupnya.
Sangrai kapulaga, bunga lawang, pala, serai geprek dan kayu manis.
Masukkan daun pandan, sangrai sebentar hingga harum, angkat.
Masukkan rempah sangrai ke dalam panci. Rebus selama 10 menit.
Angkat dan biarkan hingga tidak terlalu panas. Saring ke dalam gelas-gelas,bagaimana mudah bukan dalam membuatnya.***
