Siapkan panci, masukkan semua bahan agar-agar, masak sambil terus diaduk hingga mendidih, cetak di wadah, lalu dinginkan.
Jika agar-agar sudah dingin, potong dadu, lalu sisihkan sejenak.
Siapkan wadah saji, masukkan semua bahan cair, lalu aduk hingga rata.
Untuk penyajian, siapkan gelas saji, masukkan bahan isi, agar-agar, dan es batu secukupnya.
Tuang bahan cair ke dalam gelas,terakhir minuman Es Kelapa Jeruk siap disajikan.***