KALBAR TERKINI - Ayam Rica-Rica, yang dikenal sebagai hidangan khas Manado, juga tak kalah populer pada perayaan Natal.
Ayam dimasak dengan bumbu merah yang pedas dan dinikmati bersama nasi hangat, menjadi sajian yang menggugah selera.
Cara membuat ayam rica-rica juga tidak memerlukan waktu lama,tetapi Moms harus memastikan bumbu meresap hingga ke daging.
Baca Juga: Resep Membuat Kue Soft Cookies Coklat Bunga Pinus Khas Natal
Ikuti resep ayam rica-rica Manado di bawah ini.
Bahan-bahan :
• 500 gram sayap ayam
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai
• 1 ruas lengkuas