Network
400 cc susu cair full cream
200 cc air kelapa
- Es batu secukupnya
Baca Juga: Resep Masakan Jamur Kuping Pedas Dapat Mengobati Kolestrol
Cara membuat:
Didihkan semua bahan puding lumut sambil diaduk cepat dengan whisk sehingga terbentuk butiran lumut kecil.
Tunggu larutan puding sampai suam-suam kuku, lalu aduk-aduk agar lumutnya tersebar merata.
Tuang ke dalam loyang, dinginkan hingga keras.
Keluarkan puding dari loyang, potong-potong.
Penyajian: sajikan potongan puding lumut bersama bahan es campur lainnya,cicipi, tambahkan sirup bila kurang manis.***
