• 1 ruas kunyit
• 1 ruas kencur
• Ketumbar
• Merica
• Penyedap rasa
Baca Juga: Resep Membuat Lumpia Jajanan Khas Kota Semarang
Cara Membuat :
1. Haluskan ayam,sisihkan.
2. Iris semua bumbu halus. Tumis dan tambahkan daun jeruk.
3. Buang daun jeruk, kemudian haluskan bumbu, beri gula merah.