Simak Resep Membuat Makanan Nasi Itik Gambut Kuliner Dengan Bumbu Khas Kota Banjarmasin

KALBAR TERKINI – Untuk anda yang gemar makan makanan dengan cita rasa gurih, maka anda wajib mencoba kuliner khas Banjarmasin berikut bernama nasi itik gambut.

Makanan asal Banjarmasin ini merupakan olahan nasi dan itik yang dimasak dengan berbagai bumbu khas Banjar.

Pengolahan bumbunya pun tidak sembarangan, sehingga cita rasa pedas nan manis dari bumbu kuliner khas Banjarmasin ini menyerap hingga ke dalam daging itik.

Selain itu, makanan ini umumnya disajikan dalam bungkusan daun pisang,alhasil, aroma sedap dari masakan ini akan semakin bertambah.

Baca Juga: Resep Membuat Masakan Bakso Mutiara Teksturnya Halus Dan Lembut

1.Bahan-bahan:

• Nasi hangat yang sudah matang

• 1 buah dada itik

• 1/2 buah jeruk lemon