Network
KALBAR TERKINI – Untuk kalian memiliki kesibukan setiap pagi hari, tahukah kalian jika sarapan dapat membuat tubuh Anda memiliki energi yang cukup untuk memulai hari.
Selain itu, melakukan sarapan juga dapat membuat pikiran Anda semakin fokus hingga mampu membantu tubuh mendapatkan berat badan yang ideal.
Namun, seringkali memang membuat sarapan dapat menyita waktu,maka dari itu, caranya yakni pilih menu sarapan pagi simple dan penuh gizi yang tak membutuhkan waktu lama untuk membuatnya.
Baca Juga: Simak Resep Sarapan Pagi Bubur Ayam Kaldu
Menu sarapan pagi simple yang bergizi dan juga mengenyangkan adalah bubur sumsum.
Berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan:
• 100 g tepung beras
• 1 sdm tepung tapioka
• 2 lembar daun pandan, tali simpul
• 600 ml santan cair
• 2 keping gula jawa
• 1 sdt garam
• Vanili secukupnya
• Air dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
1. Ambil sedikit tapioka cairkan dan sisihkan.
2. Persiapkan bahan lainnya.
3. Ayak tepung, agar tidak bergerindil.
4. Campurkan santan cair, tepung beras, tepung tapioka, vanili, lalu aduk rata
5. Tambahkan daun pandan dan garam lalu panaskan sambil terus diaduk.
6. Koreksi rasa lalu aduk kembali hingga mengental.
7. Setelah masak, matikan api lalu sisihkan.
8. Buat kuahnya dengan mencampurkan gula jawa, gula pasir, air, daun pandan, dan vanili di dalam panci berapi kecil.
9. Aduk hingga tercampur rata, lalu koreksi rasa. Angkat dan siram ke atas buburnya.
10. Siap dinikmati selagi hangat.semoga bermanfaat.***
