KALBAR TERKINI - Apakah kalian menyukai minuman yang sempat digemari dan viral pada tahun lalu yakni es kopi susu boba.
Es Kopi susu Boba merupakan salah satu minuman kekinian yang banyak disukai oleh berbagai kalangan.
Es Kopi Susu Boba Versi lain dari penggunaan boba adalah mencampurkannya dalam es kopi susu.
Tekstur boba memberi sensasi tersendiri ketika menyeruput minuman kekinian ini.
Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah,jika keliru dalam proses pembuatannya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak enak.
Padahal, es kopi susu boba yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Versi lain dari penggunaan boba adalah mencampurkannya dalam es kopi susu.
Tekstur boba memberi sensasi tersendiri ketika menyeruput minuman kekinian ini.
Bahan-Bahan :
1 1/2 sdt kopi instan tanpa ampas 2 sdt palm sugar atau gula aren 40 gram boba atau sesuai selera
30 gram sirup karamel
Susu cair full cream sesuai selera
Air panas untuk menyeduh
kopi secukupnya
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Seduh kopi dan palm sugar dengan air panas,
aduk rata,
lalu sisihkan.
Rebus boba sampai matang.
Masukkan boba yang sudah matang ke dalam gelas.
Tuang sirup karamel.
Tambahkan es batu.
Masukkan susu cair full cream.
Tuang seduhan kopi dan palm sugar, aduk merata.
Es kopi susu boba siap disajikan,bagaimana mudah bukan dalam membuatnya.***