KALBAR TERKINI - Berikut Resep dan Cara Membuat MPASI Penambah Berat Badan Bayi Berusia 8 Bulan.
Saat bayi memasuki usia 8 bulan, mereka sudah bisa menelan dan belajar mengunyah.
Anda bisa mulai memberikan MPASI berupa makanan padat, namun menu yang ditawarkan haruslah berkombinasi agar anak tidaklah bosan.
Berat badan bayi usia 8 bulan memang harus diperhatikan terutama untuk nutrisi yang masuk.
MPASI bayi 8 bulan harus terdiri dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.
Untuk membuatnya gunakanlah bahan beragam seperti dari ikan, tahu, telur, sayuran, hingga ayam.
Berikut resep MPASI penambah berat badan bayi yang enak dan gurih alami.
1. Tim merah dengan hati ayam
Bahan:
- 50 gram tepung beras merah
- 50 gram hati ayam yang sudah dihaluskan
- 25 gram bayam merah, rebus dan haluskan
- 1 sdt margarin
- 50 ml air
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan-bahan yang telah ditakar, lalu campurkan semuanya ke dalam mangkuk tahan panas.
- Kukus semua bahan yang telah dicampurkan hingga matang dan sajikan saat masih hangat.
2. Nasi Uduk Ayam Lembut
- Beras, cuci bersih, rendam selama kurang lebih 3 jam, tiriskan
- Daun salam
- Batang serai, memarkan
- Jahe, memarkan
- Santan
- Garam secukupnya
- Daging ayam secukupnya
Cara membuat:
- Kukus beras selama kurang lebih 30 menit hingga 1/2 matang.
- Rebus santan bersama daun salam, serai, jahe, dan garam.
- Masukkan beras, aduk hingga tercampur rata. Matikan apinya, biarkan santan terserap habis oleh beras.
- Kukus kembali beras hingga matang. Angkat.
- Sajikan nasi uduk dengan pelengkapnya seperti daging ayam.
Tips: Perhatikan alat makan yang digunakan dan sesuaikan dengan kemampuan bayi dalam mengunyah makanan.
***