Network
2. Rebus air hingga mendidih. Masukkan ubi, masak hingga matang empuk.
3. Masukkan pisang dan daun pandan yang sudah diikat simpul. Masak hingga pisang tampak layu.
4. Masukkan gula, garam dan vanili bubuk. Tuang santan, masak hingga mendidih. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
Nikmati kolak pisang ubi selagi hangat. Tapi jika suka yang dingin, bisa tambahkan es batu atau simpan dulu sebelumnya di kulkas,bagaimana mudah bukan dalam membuatnya.***
