Network
KALBAR TERKINI - Choipan atau Chaikwe Pontianak adalah salah satu kudapan yang laris manis dijual kala bulan Ramadhan.
Walaupun chaikwe atau choipan merupakan makanan khas Thionghoa, namun bahan-bahan yang digunakan untuk pembuatannya halal dan aman untuk berbuka puasa.
Rasanya yang khas membuat chaikwe banyak digemari, apalagi dengan sambal cair yang nikmat hingga membuat kita tak bisa berenti menikmatinya.
Chaikwe sendiri terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan tepung sagu atau kanji dengan isi bengkoang, keladi ataupun daun kucai.
Berbisnis dengan menjajakan Chaikwe dibulan Ramadhan ini cukup menjanjikan karena harga jualnya yang lumayan tinggi.
Persatu buahnya biasa dijual diatas Rp 1500 atau biasa dipack permika dengan harga Rp 6500 keatas dengan isian 4-5 buah.
