KALBAR TERKINI - Kolesterol tinggi menandakan terlalu banyak lipid atau lemak di dalam darah dan ekstra lemak ini akan menumpuk di arteri lalu perlahan bercampur dengan substansi lain sehingga membentuk plak.
Santapan serba daging sering kali menjadi penyebab kolesterol tinggi.
Berikut beberapa jus penurun kolesterol yang bisa membantu tubuh tetap sehat dan aman usai bersantap menu serba daging selama Idul Adha:
1. Jus alpukat
Riset menunjukkan, serat dari alpukat bisa meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat.
Jus alpukat sebaiknya dibiasakan untuk ada dalam menu makan harian, karena dengan menambahkan dua porsi alpukat per minggu bisa menurunkan risiko penyakit jantung.
2. Jus tomat
Tomat banyak mengandung senyawa likopen yang dapat menurunkan kadar kolesterol darah.
Riset menunjukkan, khasiat tomat akan meningkat jika dibuat jus daripada dikonsumsi begitu saja.
Tomat yang diolah menjadi jus bisa meningkatkan kadar likopennya sehingga berkhasiat untuk menurukan kolesterol.
Selain likopen, kandungan serat tomat yang kaya juga mampu menurunkan kolesterol.
Seperti dikutip dari Medical News Today, studi pada 2015 menemukan 25 wanita yang minum 280 mililiter jus tomat setiap hari selama 2 bulan mengalami penurunan kolesterol.
Membuat jus tomat tidak sulit, cukup siapkan sedikit air, es batu, dan sedikit madu untuk pemanis.
3. Jus cranberry
Buah cranberry terbukti menyehatkan jantung.
Kandungan polifenolnya mampu mengurangi peradangan, memperbaiki kadar kolesterol, dan kadar gula darah.
Mengutip Very Well Health dalam sebuah riset, konsumsi 400 mililiter jus cranberry setiap hari selama 8 minggu mampu meningkatkan kadar kolesterol baik.
4. Smoothie beri
Jenis buah-buahan beri banyak mengandung antioksidan, terutama antosianin, yang bisa membantu menurunkan kolesterol.
Buah beri akan labih nikmat dan berkhasiat saat sudah menjadi jus atau smoothie.
Cukup campur segenggam beri dengan susu rendah lemak atau yogurt dan air dingin untuk mendapatkan minuman nikmat yang baik untuk tubuh.***