Network
KALBAR TERKINI – Indonesia memiliki banyak daerah yang menjadi penghasil susu sapi dengan kualitas bagus.
Mulai dari DIY hingga wilayah-wilayah di sepanjang Pulau Jawa, tercatat memproduksi susu dengan jumlah hingga puluhan ton setiap tahun.
Lalu daerah mana sajakah yang menghasilkan susu segar terbanyak, berikut data selengkapnya.
Baca Juga: Hari Pertama Ramadhan, Anak Pengungsi Suriah: Bu, Kenapa Kita tidak Minum Susu?
1. Yogyakarta
Daerah Istimewa Yogyakarta tercatat mampu menghasilkan susu sapi segar hingga 5 juta ton per tahun.
Data Badan Pusat Statistik Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta tahun 2016 menunjukkan jumlah sapi perah di empat kota di Daerah Istimewa Yogyakarta sebanyak lebih dari 8.000 ekor.
2. Jawa Timur
Daerah provinsi Jawa Timur setidaknya ada lebih dari 534 juta ton susu segar yang dihasilkan dari seluruh daerah di Jawa Timur sesuai data BPS pada tahun 2020.
Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Timur mencatat terdapat sembilan kabupaten dan kota yang menghasilkan susu segar di atas 10.000 ton pada tahun 2017.
Susu segar itu terdiri atas susu sapi perah dan susu kambing perah.
2. Jawa Barat
