Network
KALBAR TERKINI - VIRAL TAHU SUSU LUMER, Begini Cara Membuat Makanan Khas Jombang Tersebut, Praktis Bahan Mudah Didapat.
Tahu susu sedang trending jadi perbincangan warganet, makanan tersebut diketahui berasal dari Jombang, Jawa Timur.
Seperti apa cara pembuatan tah goreng yang disukai semua kalangan tersebut, berikut resepnya dilansir Kalbarterkini.com dari chanel YouTube @DapurMamasean.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Gurih Nikmat, Makanan Wajib Malam Tahun Baru Menemani Sosis dan Jagung
Cara bikin tahu susu ini simpel sekali bisa praktek di rumah, bahan-bahannya pertama tahu putih tahu biasa.
Tahu ini banyak dijual di pasar-pasar pada umumnya. Hanya tahu yang digunakan memang tahu biasa karena teksturnya yang berbeda.
Kemudian 2 siung bawang putih kemudian 1 sendok teh ketumbar satu setengah sendok teh garam dan 1 sendok teh soda kue.
Ada juga baking soda juga kita siapkan kurang lebih satu setengah liter air yang kita didihkan dulu.
Cara membuat
Baca Juga: VIRAL JELANG TAHUN BARU 2022: Deretan Makanan ini Banjir Diskon, Ada Geprek Bensu, Burger King Mix
Potong dulu kotak-kotak tahunnya yang sudah kita siapkan.
Potong tahunnya jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil ya nanti kalau terlalu kecil ini bisa hancur. Satu tahu saya bagi menjadi 6 bagian.
Setelah tahunnya terpotong-potong sekarang kita haluskan ketumbar dan Bawang.
Setelah kita haluskan kita siapkan panci dan kita Letakkan air panasnya didalam panci.
Baca Juga: Kerupuk Basah Makanan Khas Putusibau Kalimantan Barat Yang Wajib Di Coba Wisatawan
Setelah itu kita masukkan tahunnya sebelum direndam Bisa dicek apakah rasa asinnya sudah pas bisa tambahkan penyedap kalau mau jadi pastikan ini semua tahunnya terendam sempurna.
Kemudian ini kita tutup rapat kita tutup rapat dan kita Diamkan selama kurang lebih lima jam.
Setelah itu baru kita pindah ke tempat penyimpanan dan kita taruh dalam freezer nah ini tahu yang sudah kita rendam selama lima jam tadi ya teksturnya udah.
Teksturnya lebih halus banget dan kenyal sekali lembut sekali tahunnya teman-teman bisa lihat perbedaannya ya.
Kemudian kita siapkan wadah kemudian kita simpan di freezer selama lima jam baru bisa kita nanti goreng ya.
Untuk proses penggorengan, lakukan dengan menggunakan minyak yang banyak. Nah tahu susu sudah siap dikonsumsi. Mudah bukan?.
Makanan ini sedang viral banget dan layak dijadikan ide kalau ingin membuka usaha, Selamat mencoba.***
