• 2 lembar daun pandan
Bahan Custard :
• 3 butir telur ayam
• 200 ml santan kelapa
• 200 gram gula pasir
• 100 ml jus pandan (daun pandan diblender dengan air lalu disaring)
• 4 sdt tepung maizena
• 3 sdm tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt vanilla