Resep Olahan Ayam Petir dan Ayam Bumbu Padang Kuliner Nusantara yang Banyak digemari

- 8 siung bawang merah

- 1 1/2 sdt ketumbar

- 1 ruas jahe

- garam secukupnya

- 2 ruas lengkuas

- 4 buah cabai merah

- 3 butir kemiri

Baca Juga: Rekomendasi Makanan Khas Kalimantan Barat Ada Kerupuk Basah Cek Selengkapnya

Resep Ayam Pedas:

1. Cuci bersih daging ayam, kucuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 20 menit, lalu bilas hingga bersih.