Network
KALBAR TERTKINI - Nikmati sajian makanan enak dengan citarasa rempah khas kota bali dengan mengunakan daging bebek.
Siapa yang tidak mengenal pulau dewata Bali yang sudah terkenal dengan pesona alamnya yang membius semua mata yang berkunjung ke sana.
Tak hanya alamnya, kulinernya pun sangat menggoda untuk dicicipi.
Salah satu kuliner andalan jika berkunjung ke Bali adalah bebek Betutu yang biasa kita temukan di Ubud.
Baca Juga: Simak Resep Membuat Kuliner Khas Kota Yogyakarta Gudeg Rasanya Lembut Bumbunya Meresap
Bebek Betutu adalah masakan kebanggan masyarakat Bali lho Grameds.
Oleh karena itu kita dapat dengan mudah menemukan restoran yang menyajikan olahan dari bebek ini.
Cara masak Bebek Betutu ini menggunakan bebek utuh yang dibungkus daun pisang,lalu dibungkus lagi dengan pelepah pinang hingga rapat.
Yang uniknya lagi adalah bebek tersebut ditanam dalam lubang di tanah dan ditutup dengan bara api selama 6 – 7 jam hingga daging bebek lunak dan empuk.
