Resep Membuat Kue Natal Spesiur Kuliner Tradisional Khas Islandia

- 20 Desember 2023, 12:32 WIB
ILUSTRASI kue natal.*
ILUSTRASI kue natal.* //Pixabay/JillWellington

KALBAR TERKINI – Perayaan Natal setiap tahun erat dengan tradisi makan bersama keluarga besar.

Kebiasaan makan bersama saat Natal tentunya tidak hanya dimiliki negara Indonesia saja.

Berbagai negara memiliki makanan khas Natal yang telah menjadi ritual untuk disantap bersama menurut tradisinya masing-masing.

Baca Juga: Apa Itu Pick Me? Terbanyak di Mesin Pencarian atau Trending Google Selama Tahun 2023

Resep kue Natal tradisional Islandia

Berikut adalah resep salah satu kue Natal Islandia paling ikonik. Mereka disebut Spesíur.

Nikmati kue dengan campuran Malt (bir hitam non-alkohol) dan soda jeruk Appelsin.

Campuran ini PENTING untuk Natal tradisional Islandia.

Mudah dibuat dan dipanggang, cobalah Spesíur saat tinggal di Islandia untuk Natal,Buat adonan sehari sebelum dipanggang!

Resep kue Natal

Spesifikasi:

400 gr mentega (suhu ruang)

150 gr gula halus

500 gr tepung serbaguna Tepung

Baca Juga: Quotes atau Kata-Kata Mutiara Untuk Hari Ibu. Tanggal Berapa?

coklat kancing :

Aduk rata bersama mentega dan gula.

Tambahkan tepung perlahan-lahan, dan setelah tercampur rata, uleni adonan.

Bagi adonan menjadi tiga dan gulung menjadi batangan, jangan terlalu lebar.

Dinginkan untuk malam itu.

Pada hari pemanggangan, potong batang kayu menjadi kue dengan ketebalan sekitar 0,7 cm.

Letakkan kue di atas loyang, tambahkan satu kancing coklat di atasnya dan panggang selama 10 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180° Celcius.

Tambahkan satu kancing coklat ke setiap kue setelah kue siap. Dinginkan dan nikmatilah.***

 

Editor: Ruddi Hamdani

Sumber: berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah