Resep Membuat Menu Minuman Es Cendol Kacang Merah

- 13 November 2023, 10:17 WIB
Es Cendol Kacang Merah.
Es Cendol Kacang Merah. /Twitter @CendolAbeLi

KALBAR TERKINI – Untuk kalian yang binggung akan membuat menu hidangan apa untuk keluarga tercinta saat berkumpul dihari libur simak resep berikut ini.

Biasanya banyak sekali jajanan hingga minuman yang menggugah selera jika kita berjalan saat berliburan bersama keluarga.

Baca Juga: Resep Membuat Menu Minuman Segar Es Campur Puding Lumut

Saat berkumpul bersama keluarga dirumah cobalah membuat resep minuman berikut ini, dimana minuman ini biasanya terbuat dari kombinasi buah-buahan yang sehat dan segar,namun tidak ada salahnya kalian membuat resep minuman berikut yaitu Es Cendol Kacang Merah


Bahan-bahan:

1 sachet tepung cendol siap pakai

100 gram nangka, potong dadu kecil

500 ml santan kental, rebus dengan daun pandan dan sedikit garam

250 gram gula merah, rebus dengan sedikit air dan daun pandan
Es batu secukupnya

200 gram kacang merah, rendam semalaman

75 gram gula kelapa

Air secukupnya

Daun pandan

Cara membuat:

Siapkan panci, rebus kacang merah bersama gula kelapa dan daun pandan hingga lunak,sisihkan.

Buat adonan cendol sesuai instruksi pada kemasan,lalu cetak menggunakan cetakan cendol pada air es,sisihkan.

Ambil gelas saji, beri es batu, gula merah cair, santan, cendol, kacang merah dan yang terakhir potongan nangka,sajikan.***

 

Editor: Ruddi Hamdani

Sumber: berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah