Resep Membuat Kue Kantong Semar Jajanan Khas Kota Singkawang Kalimantan Barat

KALBAR TERKINI – Tahukah kalian jika tumbuhan kantong semar sebenarnya sudah langka dan termasuk dari yang dilindungi pemerintah.

Namun dengan alasan melestarikan budaya kue khas Kalimantan Barat, pemerintah memberikan pengecualian dan boleh digunakan dalam hal tertentu.

Kue Kantung Semar khas Singkawang ini berbahan dasar santan, beras ketan, dan kacang merah yang dicampur dengan rempah pilihan.

resep

Baca Juga: Lesti Kejora Banjir Air Mata Bahagia, Terharu Sambut Sesi Perdana Shopee Live

Adonan kemudian dimasukkan kantong semar dan dikukus hingga matang,wajib kalian coba.

Simak resep dan cara membuat kue kantong semar

Bahan-Bahan

- Beras ketan ½ kg