Resep Kastengel Lumer dan Ngeju Banget, Favorit Si Kecil Saat Idul Fitri, Resep Untuk Dua Toples

Bahan Olesan :

2 butir kuning telur
1-2 sdm SKM

Taburan :
serut Keju cheddar,

Cara Membuat

1. Mixer dengan kecepatan paling rendah : butter, margarin, serta kuning telur, asal tercampur saja.

Baca Juga: RESEP Nastar Daun dengan Isian Selai Membludak Anti Gagal Lengkap dengan Tips Menyimpan Agar Tak Jamuran

Tambahkan keju, mixer asal tercampur. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, gula dan baking powder, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

2. Bentuk seperti balok supaya mudah menggilasnya. Gilas menggunakan rolling pin atau botol semua adonan hingga ketebalan yang pas.

3. Bentuk adonan menggunakan cetakan kastengel atau pisau. Tata pada loyang yang telah diolesi dengan margarin.

4. Oles dengan bahan olesan. Tambahkan keju cheddar parut diatasnya.

5. Oven selama ±30 menit pada suhu 130°C hingga matang atau sesuaikan oven masing-masing.