KALBAR TERKINI - Simak resep membuat telur gabus atau stik keju untuk camilan lebaran atau idul Fitri.
Untuk membuat telur gabus atau stik keju, Anda memerlukan telur, tepung sagu atau kanji, minyak goreng serta keju.
Untuk membuat telur gabus ini tidaklah sulit namun membutuhkan ketelatenan untuk memilin adonan.
Berikut resep telur gabus dan tips untuk membuatnya:
Bahan:
- Tepung sagu - 125 gram atau bisa menggunakan tepung kanji atau tapioka.
- Keju cheddar parut - 50 gram
- Margarin - 25 gram
- Telur ukuran besar - 1 butir
- Minyak untuk menggoreng - secukupnya
Cara Membuatnya:
1. Blender keju, margarin dan telur hingga semua menyatu. Sisihkan.