Bumbu halus:
- 5 bawang putih
- 9 bawang merah
- 5 kemiri
- 1/2 sdm ketumbar halus
- 1/2 sdt lada halus
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
Baca Juga: Resep Masakan Tahu Tumis Jamur Tiram Cocok Untuk Menu Sahur Puasa Ramadhan Bersama Keluarga
Cara membuat:
Rebus telur bersama bahan lainnya dan bumbu halus.
Angkat telur dari air rebusan, siap disajikan dengan nasi hangat.
2. Telur Bumbu Bali
Bahan:
5 butir telur ayam rebus, kupas, sisihkan
5 lbr daun jeruk
2 sdm kecap manis
secukupnya Garam dan gula pasir
Minyak utk menumis
secukupnya Air
Baca Juga: Kamu Pecinta Kuliner, Simak Resep Ayam Kecap Dagingnya Lembut dan Enak Bikin Ketagihan
Bumbu halus :