Network
Bahan 4:
50 gr butter/mentega cair
Topping:
Butter Cream
Springkles kue
Meringue cookies
Cara Membuat:
Masukkan bahan 1, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi (dibawah 1 tingkat dari kecepatan maksimal) sampai memiliki tekstur kental berjejak dan berwarna putih pucat atau sekitar 7 menit.
Kemudian kecilkan kecepatannya sampai terendah.
Masukkan bahan 2, dilanjutkan dengan memasukkan bahan 3 sambil diayak secara bertahap.
Kemudian matikan mixer. Secara bertahap tambahkan bahan 4, aduk balik menggunakan spatula.
Masukkan adonan ke dalam cup kue, isi sekitar 3/4 nya saja agar tidak meluber saat pemanggangan.
