4. Panggang yoghurt sampai matang
Setelah aneka perasa dimasukkan ke dalam adonan, jangan lupa kembali mengaduk sampai tercampur rata.
Siapkan ramekin atau mangkuk khusus antipanas yang digunakan untuk memanggang adonan dessert tersebut.
Sediakan loyang tinggi sebagai alas ramekin atau mangkuk antipanas, lalu isi menggunakan air untuk mendapatkan teknik au bain marie.
Air membuat adonan matang sempurna dan bagian atasnya tidak pecah selama dipanggang 15 menit pada suhu 170 -180 derajat.
5. Tips membuat yoghurt panggang
Penting agar olahan yoghurt panggang ini tambah nikmat, nih. Ketika makanan tersebut selesai dimasak, jangan buru-buru kamu konsumsi.
Proses ini penting dilakukan untuk memaksimalkan tekstur makanan agar lebih siap.
Waktu ideal untuk menunggu dessert agar dingin adalah beberapa jam atau semalaman.
Bila waktunya sudah tepat, maka makanan bisa langsung dikonsumsi,selamat mencoba.***