JANGAN Khawatir Kolesterol Naik Gegara Makan Daging, Berikut Minuman dan Kudapan Penetralisir Lemak Jahat

Baca Juga: MIRIP Rendang, Ini Dia Resep Kalio Daging Sapi, Cocok Bagi Hidangan Lebaran, Gurih dan Sedikit Berkuah

1. Acar Timun dan Bawang

Acar timun dan bawang mentah ternyata ampuh menetralisir kolesterol jahat pada olahan daging kambing ataupun sapi.

Bawang merah mengandung Sulfida methylallyl dan asam-amino sulfur.

Kedua zat itu bisa menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

2. Es Jeruk

Selain cocok sebagai pelepas dahaga, es jeruk  juga bisa jadi pilihan tepat untuk dikonsumsi usai menyantap banyak olahan daging kambing ataupun sapi.

Jeruk memiliki kandungan vitamin C yang bisa membantu mencegah penumpukan kadar kolesterol LDL dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Baca Juga: BERIKUT Cara Memasak Daging Empuk dan Bumbu Meresap dalam Waktu Singkat Serta Hemat Gas, Hidangan Idul Adha

Selain itu, jeruk kaya akan serat larut air yang dapat mengikat kolesterol dari makanan.

Buah jeruk pun mengandung d-limonene, yaitu senyawa kimia yang dapat melarutkan kolesterol dalam tubuh.

3. Teh Hijau

Teh hijau dipercaya bisa membilas timbunan lemak di dalam tubuh.