Jangan lupa balikan daging dan sesekali olesi dengan margarin dan kecap manis.
Setelah matang, sajikan bersama bumbu kacang.
Bumbu kacang juga bisa disiramkan di atas sate kambing, yang membuat hidangan lebih nikmat.
Resep Acar Timun:
5 buah timun
3 batang wortel
1 genggam rawit hijau
4 siung bawang merah
3 sendok makan cuka
Secukupnya gula, garam