KALBAR TERKINI – Daging sapi adalah bahan yang umum dijadikan panganan hari raya lebaran, seperti rendang.
Terkadang kita membeli daging sapi jauh hari sebelum lebaran agar tak berdesakan di pasar atau tak terkena harga yang terlalu mahal.
adapun ada beberapa alternatif untuk menyimpan daging sapi ini agar awet dan tahan lama dengan kualitas terjaga agar saat dimasak rasanya tetap enak.
Berikut beberapa tips yang kalbarterkini.com rangkum dari berbagai sumber, tentang cara menyimpan daging sapi di lemari pendingin atau kulkas.
1. Periksa Kondisi Kulkas
Sebelum menyimpan daging sapi untuk persiapan lebaran, ada baiknya memeriksa dulu kondisi kulkas Anda.
Keluarkan sisa bahan yang tidak terpakai agar tidak terlalu menumpuk.
Ada baiknya menyisihkan makanan yang berbau menyengat dan menyimpannya di tempat kedap udara.