KALBAR TERKINI - Tahukah kalian , siapa sangka resep bubur marsha menjadi populer di TikTok? Katanya, bubur merah mudah ini bak makanan yang ada pada film animasi Masha and The Bear.
Baca Juga: Rekomendasi Resep Masakan Indomie Cheetos Viral Yuk Cobain
Selain unik, bahan yang digunakanpun mudah ditemukan,seperti oatmeal, susu, gula, dan stroberi.
Tampilannya yang merah mudah membuat bubur ini dijuluki bubur marsha.
Bahan-bahan :
• 8 buah stroberi berukuran sedang
• 1 liter susu stroberi
• 60 gram tepung beras
• 6 sendok makan gula
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan tepung tapioka
Cara Membuat :
Masak stroberi bersama gula sampai mengental Stroberi
Bahan-bahan:
• 8 buah stroberi berukuran sedang
• 1 liter susu stroberi
• 60 gram tepung beras
• 6 sendok makan gula
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan tepung tapioka
2. Masak stroberi bersama gula sampai mengental
Memasak selai stroberi.
Siapkan panci di atas kompor, lalu panaskan.
Masukkan stroberi dan gula ke dalamnya. Setelah itu, masak dengan api kecil sampai mengental.
Selama dimasak, aduk terus-menerus sampai stroberinya hancur.
3. Campurkan selai stroberi dengan bahan lain
Di dalam wajan yang terpisah, masukkan selai stroberi, susu, garam, tepung beras, dan tepung tapioka.
Campurkan semua bahan sampai benar-benar merata.
Gunakan api kecil supaya gak cepat gosong.
4. Tuang ke dalam mangkuk
Pastikan teksturnya sampai kental seperti bubur bayi. Setelah warnanya merah muda, angkat dan sisihkan.
Pindahkan ke dalam mangkuk, diamkan sampai gak terlalu panas.
Terakhir bubur Marsha and the Bear siap disajikan.***